4 Alimenti Che Sono Peggio Di Twinkies

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I twinkies sono lontani da un cibo sano, ma i nutrizionisti dicono che ci sono cose peggiori che puoi consumare. Questi cibi spazzatura includono bevande gassate, succhi di frutta zuccherati e barrette di cereali.

I twinkies sono lontani da un cibo sano, ma i nutrizionisti dicono che ci sono cose peggiori che puoi consumare rispetto al classico trattamento di torta.

I twinkies hanno sicuramente guadagnato la reputazione di un cibo elaborato stereotipato, un'immagine che probabilmente non aiuta in un'epoca in cui i consumatori preferiscono il "naturale" al "artificiale".

In effetti, le vendite di Twinkies sono diminuite del 2% tra il 2010 e il 2011, secondo il Wall Street Journal. E Hostess, la società che produce Twinkies, ha depositato il capitolo 11 di bancarotta mercoledì, citando il debito e aumentando i costi di produzione come fonti dei suoi problemi finanziari. Ma forse i Twinkies sono stati ingiustamente individuati come cibo spazzatura. Secondo Katherine Tallmadge, un dietista registrato, ci sono una grande varietà di scelte orribili là fuori per gli americani di indulgere in, alcuni dei quali sono anche commercializzati come sani. Qui ci sono quattro cibi che potrebbero essere considerati peggiori per te di un Twinkie, o altrettanto negativi:

Soda:

Come probabilmente saprai, la soda non fa bene a te. Ma le calorie in una lattina di soda sono più insidiose delle calorie, per esempio, un Twinkie, perché le calorie della soda possono essere invisibili al cervello, ha detto Tallmadge, autore di "Diet Simple" (LifeLine Press, 2011). La ricerca suggerisce che "le calorie liquide non sono registrate nel cervello in quanto le calorie alimentari sono", ha detto Tallmadge.

"Le persone che bevono troppe bevande zuccherate finiscono per mangiare più calorie complessive, diventano più sovrappeso e sono più suscettibili al diabete", ha detto Tallmadge.

Almeno quando mangi un Twinkie, il tuo cervello riceve il messaggio che il tuo corpo ha mangiato.

Bevande al gusto di frutta:

Le bevande zuccherate, come il tè freddo e la limonata, hanno poco valore nutritivo e spesso sono altrettanto nocive per voi come la soda. E come la soda, le calorie in queste bevande potrebbero non essere registrate dal tuo cervello.

Ma le etichette sulle bottiglie di bevande aromatizzate alla frutta e il tè verde zuccherato possono farci credere che stiamo consumando qualcosa che fa bene a noi.

"Ci fa credere che sia salutare", ha detto Andrea Giancoli, portavoce dell'Academy of Nutrition and Dietetics. Giancoli si riferiva in particolare alle bevande aromatizzate alla frutta che non contengono il 100 percento di succo. Una bevanda non può essere etichettata come "succo di frutta" a meno che non contenga il 100 percento di succo, ha detto Giancoli

Inoltre, le bottiglie di bevande aromatizzate alla frutta e il tè possono contenere 16 o 20 once e contenere più calorie di un Twinkie da 150 calorie, ha detto Giancoli.

"Non stai rompendo la tua banca di calorie se ti concedi un twinkie", ha detto Giancoli.

In effetti, stai bramando qualcosa di dolce e hai la possibilità di scegliere tra una bottiglia da 16 once di limonata e un Twinkie, "vai con il Twinkie", disse Giancoli.

"Probabilmente la bevanda non soddisferà i tuoi golosi, mentre un Twinkie potrebbe", ha detto Giancoli.

Barrette di cereali fatte con farina raffinata

Alcune barrette di cereali sono coperte con etichette di "fibre alte" e "a basso contenuto di grassi". Ma Tallmadge ha detto che è importante prestare attenzione ai loro ingredienti per sapere se quello che stai mangiando è davvero buono per te.

"Può essere a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto di fibre, ma anche essere pura spazzatura", ha detto Tallmadge.

Se il primo ingrediente è lo zucchero e se sono fatti con un chicco raffinato, le barrette di cereali non sono meglio di un Twinkie, disse Tallmadge.

I consumatori dovrebbero controllare le etichette nutrizionali per vedere che le loro barrette di cereali sono fatte da un chicco intero, e non un grano trattenuto, come la farina di grano o la farina di riso Tallmadge ha detto.

Inoltre, i consumatori dovrebbero mangiare cibi che contengono fibre provenienti da fonti naturali, come i cereali integrali. Non ci sono prove che gli alimenti trasformati arricchiti con fibre, come gli alimenti che elencano la radice di cicoria o l'inulina come fonti di fibre, forniscano gli stessi benefici del tipo naturale, ha affermato Tallmadge.

"Aggiungono la fibra a così tante cose ora che possono dire" fibra alta ", ha detto Tallmadge.

"Il prossimo pensate che sapete che aggiungeranno fibra a Twinkies", ha detto.

Margarina fatta con grassi idrogenati

Deborah Enos, una nutrizionista certificata e un allenatore della salute nell'area di Seattle, nomina la margarina come il cibo peggiore di sempre. Alcune margarine sono "piene zeppe di grassi idrogenati", noto anche come grassi trans, dice Enos. Questi grassi non si trovano in natura e "il tuo corpo non sa cosa fare con loro", ha detto Enos.

"Il tuo corpo li processa come un grasso saturo, così la margarina diventa un disordine di intasamento delle arterie", ha detto Enos, autore della colonna MyHealthNewsDaily "Healthy Bites".

Anche le margarine che sono etichette "senza grassi" possono contenere questi grassi, ha affermato Enos. I prodotti che hanno meno di 0,5 grammi di grassi trans possono essere etichettati come aventi zero grammi di grassi trans, secondo la Food and Drug Administration.

Invece, Enos consiglia di utilizzare il burro. Per essere onesti, il burro contiene anche grassi saturi. Ma il burro ha un sapore forte e potresti non aver bisogno di usarne tanto per ottenere il sapore che vuoi sul tuo cibo, ha detto Enos.

Trasmetterla: Ci sono cibi peggiori di un Twinkie, compresi alcuni che sono etichettati come sani.

Segui MyHealthNewsDaily Scrittore dello staff Rachael Rettner su Twitter @RachaelRettner. Trovaci su Facebook.


Supplemento Di Video: KFC 15000 Calorie Challenge - Italiano Cheat Day - MAN VS FOOD (ENG SUB).




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